Холодное блюдо (Анна Дашевская)
Июль, река, яхта, круиз по волжским городам… Знаменитые шеф-повара, сомелье, ресторанные критики плывут от одного городка до другого, чтобы посетить фестивали ухи. Все улыбаются, все хвалят уху золотую, янтарную, опеканную, сборную, чёрную… …